活魚 活ふぐ すっぽん 料理 しゃぶしゃぶ料理のてんぐ。神奈川県 横浜市
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活魚,活ふぐ,すっぽん料理,海鮮しゃぶしゃぶ料理,伊勢海老,牡蠣,あわび,関さば,関あじ,その食材に感謝する想い、それが料理に対する心です
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横浜の地で「てんぐ」は活魚とともに 歩んできました。
木のぬくもりがある店先。
粋なてんぐの面が見下ろすたたき。
生簀の水音。 浜地鳥と波濤立つ壁。
磨かれた廊下。やすらぐ畳目。
心ほころぶ空間でお待ちしております。

● てんぐ店主 井上 忠

 
※ 名酒,亀の王,七代目:清泉を入荷いたしました。(数量限定です)
亀の尾から醸しだされる和醸良酒。夏子の酒で有名なあの酒造のお酒です!

幻の米焼酎 14代 秘蔵純米焼酎 毎月3本限定入荷となります
14代の日本酒(純米吟醸、秘伝たまかえし)等も続々入荷中です。

※ あの中々を生んだ黒木の 百年の孤独や,吉兆宝山も入荷

   
9月末まで限定の特別限定コースを開始いたしました。
すっぽん、活魚、はものコース(各コース7品)が一万円にてお試しいただけます。
   
海鮮 しゃぶしゃぶ コース
生簀の中で直前まで生きていた、旬の素材を贅沢に使った 海鮮 しゃぶしゃぶ コースです。今までのしゃぶしゃぶにはなかった贅沢な味わい。てんぐの海鮮 しゃぶしゃぶをぜひお試しください
   
カニ,蟹コース
意外と知られていない、蟹の効能から、コースのご紹介まで!
カニは実は健康食です!
   
すっぽんの効能 すっぽんとは?すっぽん ってなんで身体にいいか知っていますか
すっぽん料理は、スタミナ作りの代名詞!!すっぽんコラーゲンやコンドロイチンなど美容に良い成分が多く含まれることから、すっぽんすっぽん料理は、男性のみならず女性の間でも注目されています
   
桜肉のしゃぶしゃぶ コース

健康食と最近注目の、桜肉(馬肉)。てんぐでは、純国産の九州、熊本より、最上級の国産桜肉を入荷しております。
他ではなかなか食べられない、最上級の桜肉をぜひお試し下さい。しゃぶしゃぶ馬刺しもお勧めです。

   
美味な牡蠣天然岩牡蠣をおためし下さい。牡蠣 は栄養素たっぷりの健康食です。ぷっくり肉厚な牡蠣をお試し下さい。

---てんぐよりお知らせ---
最終更新:2009年6月22日
6月22日 蟹の特別コースを追加!
5月22日 5月27日より、すべてのコースに蟹がつきます!
4月29日 海鮮しゃぶしゃぶコースが大人気です!ぜひお試しください。
3月23日 9月までの限定コースを開始いたしました
12月25日 今年度はイカと牡蠣が大好評です。
12月13日 白子焼きが大人気です。ご予約下さい。
12月8日 年末に向け、多数のご予約を頂いております。
既に満席の日もございますので、お早めにご予約をお願いいたします。
11月26日 冬の名物、白子の茶碗蒸し。ご予約時にご依頼下さい。
11月26日 アオリイカ(イカの王様)入荷いたしました。
9月24日 ふぐの季節になりました。
6月18日 夏牡蠣が入荷です。今年はすずきが大好評です
4月21日 名酒、亀の王を入荷いたしました。(数量限定です)
プレミアム焼酎,日本酒を入荷いたしました。
てんぐのウエディングプラン 好評です!
 
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お客様の多数のご要望により、日曜営業いたします!
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皆様のお越しをお待ちしております。 −店主−

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