下記はコース一例です
その日のおいしい当店オリジナル料理がコースメニューとなります。
※メニューは一例になります。仕入れにより異なります。
健康に良い すっぽんの効能をご紹介！
１万２千円コース
（税込１２，６００円）
１万５千円コース
（税込１５，７５０円）
先付け 三点盛り
江戸前仕込みのしのぎ
（お酒を召上る前にちょっとしのいで）
てんぐオリジナル！すっぽんの縁側
フグの茶碗蒸し
すっぽんの刺身
すっぽんの唐揚
すっぽんの鍋
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
先付け 三点盛り
江戸前仕込みのしのぎ
（お酒を召上る前にちょっとしのいで）
フカヒレの姿煮こごり
フグの茶碗蒸し
すっぽんの刺身
すっぽんの唐揚
すっぽんの鍋
当店自慢のすっぽんのおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
２万円コース
（税込２１，０００円）
先付け 三点盛り
江戸前仕込みのしのぎ
（お酒を召上る前にちょっとしのいで）
ふぐのタルタル
フグの茶碗蒸し
フカヒレの姿煮こごり（夏味）
すっぽんの刺身
すっぽんの唐揚
すっぽんの鍋
（すっぽんのコラーゲンと、
すっぽんの縁側のしゃぶしゃぶ入り）
当店自慢のすっぽんのおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
すっぽんゼリー
※その日のおいしい当店オリジナル料理がコースメニューとなります。
※すっぽんゼリーは前日までにご予約下さい。
※メニューは一例になります。仕入れにより異なります。
海鮮しゃぶしゃぶコース
一万八千円〜（税込１８，９００円）
先付け
江戸前仕込みのしのぎ
ふぐ皮の白子和え
旬のてんぷら
フグの茶碗蒸し
すっぽんゼリー フカヒレの姿煮こごり
活海鮮しゃぶしゃぶ
（活伊勢海老、活あわび、活たこの3点盛）
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
伊勢えびのしゃぶしゃぶコース
一万五千円（税込１５，７５０円）
フカヒレと活あわびのしゃぶしゃぶコース
一万五千円（税込１５，７５０円）
先付け
江戸前仕込みのしのぎ
ふぐ皮の白子和え
すっぽんゼリー
フグの茶碗蒸し
フカヒレの姿煮こごり
活海鮮しゃぶしゃぶ
（活伊勢海老、活はも、活たこの3点盛）
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
先付け
江戸前仕込みのしのぎ
ふぐ皮の白子和え
すっぽんゼリー
フグの茶碗蒸し
ハモの巻き揚げ銀あんかけ
フカヒレと活あわびのしゃぶしゃぶ
冷し茶碗蒸し
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
１万２
０００
円コース
（税込１２，６００円）
先付け 三点盛り
江戸前仕込みのしのぎ
三つの出会い
フグの茶碗蒸し
フカヒレの姿煮こごり
活サザエのオリジナル焼き
活はも と 活タコのしゃぶしゃぶ
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
フカヒレのしのぎ
１万３千円コース
（税込１３，６５０円）
先付け
江戸前仕込みのしのぎ
甘鯛のオリジナル焼（皮パリッ、身はジューシー）
とらふぐの唐揚
フグの茶碗蒸し
すっぽんの縁側（てんぐオリジナル料理）
活あわびの刺身
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
１万６千円コース
（税込１６，８００円）
先付け
江戸前仕込みのしのぎ
伊勢海老とウニのトマトソース添え
天然岩牡蠣
フグの茶碗蒸し
フカヒレの姿煮こごり（夏味）
活あわびの刺身
活あわびのステーキ
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
※２名様以内の場合、お一人様のご料金は15000円（税込15,750円）
３名様以内の場合、お一人様のご料金は13000円（税込13,650円）となります。
１万２千円コース（税込１２，６００円）
先付け 三点盛り
江戸前仕込みのしのぎ
ふぐのタルタル
※とらふぐの唐揚
※とらふぐのステーキ
（どちらかをご選択下さい。）
活ふぐ刺
白子茶碗蒸し
ちりなべ
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
白子の茶碗蒸
ふぐの全てを食べつくす！
お勧めのふぐのしゃぶしゃぶコース
天然岩牡蠣
１万５千円コース
（税込１５，７５０円）
先付け
江戸前仕込みのしのぎ
三つの出会い
フカヒレの姿煮こごり
フグの茶碗蒸し
天然岩牡蠣
活大伊勢えびの刺身
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
１万８千円コース
（税込１８，９００円）
先付け
江戸前仕込みのしのぎ
あいがものロースト風
天然岩牡蠣
フグの茶碗蒸し
フカヒレの姿煮こごり（夏味）
活大伊勢えびの刺身
活大伊勢えびのステーキ
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
１万２
０００
円コース〜
（税込１２，６００円〜）
先付け 三点盛り
江戸前仕込みのしのぎ
（お酒を召上る前にちょっとしのいで）
三つの出会い
（ウニといくらと何でしょう？ご期待を）
マグロのタルタル
フグの茶碗蒸し
（マグロとシャキシャキ感のトッピング 美味）
活サザエのオリジナル焼き
（こういう焼き方もあります！当店の創作焼）
活魚（しまあじ、松輪あじ、松輪さば、いさきなど）
※ご予約時にお問い合わせください）
当店自慢のおじや
※自家製ぬか漬けのお新香付き
手作りデザート
（甘さ控えめの美味しいデザートです）
お一人様の御料理代一万二千円〜二万円。ご予約をお申し付けください。
その他、活イカコース・活あわびコースなどがございます。
その日のおいしい当店オリジナル料理がコースメニューとなります。
※メニューは一例になります。仕入れにより異なります。
TEL:045-323-0022
店舗紹介
｜
店内紹介
｜
生け簀
｜
店主紹介
｜
今が旬のお勧め
｜
季節のメニュー
お品書き
｜
クーポン
｜
てんぐ掲載の出版物
｜
アクセス
｜
掲示板
｜
お問い合わせ
